ষোলো আনা
খাবারে কয়লা ও মরিচ পোড়া
পিয়াস সরকার
১৯ অক্টোবর ২০১৮, শুক্রবার, ৯:০৪ পূর্বাহ্ন
সন্ধ্যার পর খাবার নিয়ে গেলে অনেক পরিবার তার সঙ্গে দিয়ে দেয় কয়লা ও মরিচ পোড়া। বলা হয় এই কয়লা ও মরিচ দেয়া থাকলে কোনো অশুভ শক্তি ভর করতে পারে না। এই কুসংস্কার বিশ্বাসী পরিবার রাতের বেলা খাবার অন্য বাড়িতে সাধারণত নিয়ে যান না। খুব প্রয়োজন হয়ে দাঁড়ালেই তারা খাবার অন্য বাড়িতে বা অন্য স্থানে নিয়ে যান। ধারণা করা হয় রাতের বেলা খাবার নিয়ে গেলে অশুভ আত্মা সেই খাবার খেয়ে ফেলে এবং তাদের বমি সেই সেই স্থানে রেখে দেয়। যা শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
এই ধারণার উৎপত্তির কারণ, রাতের বেলা খাবার নিয়ে গেলে খাবারের গন্ধে অনেক পোকামাকড় পিছু নেয়। কয়লা থাকলে অনেক পোকা খাবারের কাছে আসে না ও মরিচের ঝাঁজের কারণে পোকা খাবার খেতে পারে না। তাই এই পোকা তাড়ানোর কৌশলের কারণেই এই খাবারের সঙ্গে কয়লা ও মরিচ পোড়া দেয়া হয়।
এই ধারণার উৎপত্তির কারণ, রাতের বেলা খাবার নিয়ে গেলে খাবারের গন্ধে অনেক পোকামাকড় পিছু নেয়। কয়লা থাকলে অনেক পোকা খাবারের কাছে আসে না ও মরিচের ঝাঁজের কারণে পোকা খাবার খেতে পারে না। তাই এই পোকা তাড়ানোর কৌশলের কারণেই এই খাবারের সঙ্গে কয়লা ও মরিচ পোড়া দেয়া হয়।